โอ๊ยยยยย กรี๊ซมาก อยากให้ดูลาย salmon sashimi
ถาดนี้คือ 1 kg กินคนเดียวนะ ขอบอก
เนื้อนุ่ม หวาน สด อร่อย ฟินขั้นสุด
แล้วจะกิน แซลมอนซาชิมิ ทั้งที ก็ต้องเลือกที่คุณภาพดี เพราะเรากินเป็นปลาดิบเนอะ ไม่ได้ผ่านการปรุง
ปกติบุ๊งจะชอบกินเป็น Aurora salmon จาก Norway กินดิบ ๆ ได้แบบสบายใจ
-------------------
🌟🌟🌟
และช่วงนี้เป็น 🐟 ฤดูกาลที่ปลาคอดอร่อยที่สุด 🐟
1 ปี มีเพียง 4 เดือนเท่านั้นที่ชาวนอร์เวย์ออกหา ปลาเสครย์คอด (skrei cod) หรือ ราชาแห่งปลาคอด 👑 ที่ขึ้นชื่อว่ามีคุณค่าทางอาหารมากที่สุดในตระกูลคอดท้้งหมด
ความพิเศษคือ จากปลาคอด 400 ล้านตัวในมหาสมุทรแปซิฟิก
มีเพียง 10% เท่านั้น ที่จะถูกเรียกได้ว่าเสครย์คอด มีความ special มาก ๆ
เค้าหั่นเป็นชิ้นมาเรียบร้อย พร้อมปรุง
เดี๋ยวคิดก่อนว่าจะเอามาทำอาหารอะไรดี
-------------------
อันนี้ก็ดี คือปกติบุ๊งจะเก็บน้ำสต็อค salmon ไว้ในช่องฟรีซ
เวลาจะทำอาหารก็เอาออกมา defrost
ไม่ต้องเสียเวลาเคี่ยวเอง อันนี้ดียยยย
------------------
อยู่บ้านก็มี ซีฟู้ดสด ๆ มาส่งถึงที่ ไม่ต้องออกไปซื้อเองให้เสียเวลา
สามารถสั่งซื้อได้ที่ www.thammachartseafood.com
หรือแอดไลน์แล้วทักมาที่ Line@thammachartseafood http://bit.ly/2BaCda
------------------
#CloseToHeavenBlog
#ThammachartSeafood